škubanky s tvarohem
6. 2. 2019
Škubanky s tvarohem.
1.5kg brambor,200g hladké mouky,150g másla,1kostka tvarohu ,1 vejce a mléko.
Brambory uvařime ve slupce a necháme vychladnout.Rozmačkáme přidáme mouku
1vejce,sůl,a 400ml mléka nebo vody.Zpracujeme těsto.S těsta lžíci odkrajujeme male
kousky které vařime ve vodě dokut nevyplavou na povrch.Nakonec je polijeme rozp-
uštením máslem a posypem tvarohem.