testoviny s houbami a šunkou
Těstoviny se sýrem houbami a šunkou.
Libovolné těstoviny,200g sýru gouda,150g nivy,1baliček tav-
eného sýru,200g šunky či jiného sálamu,1l mléka,2 lžice mou-
ky,1plechovka žampionu,muškátový oříšek,2 stroužky česne-
ku,sůl podle chuti sýr je slaný dost,pepř,oříšek másla.
Uzeninu pokrájíme a na másle orestujeme se žampiony.Nech-
ame po dusit.Zahustíme moukou a přilijeme mléko.Mícháme
do zhoustnutí.Přidáme nastrouhaný sýr a taveny sýr.Mícháme
dokud se sýr nerozpustí.Okořeníme můžeme přidat bazalku a
petržel.Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu.Při servirov-
ání omáčku na těstoviny nalijeme.Dobrou chut.