moje špekove knedliky
22. 1. 2016
moje špekove knedliky
1hrnek uzeneh masa,1 a 1/2 hrnku hrube mouky,6-7 rohliku,
1 cibule,1hrnek mléka,4-5 vajiček,sůl,pepř.
rohliky a uzene maso nakrajime na kousky.Přidame zbytek su-
rovin,cibuly spěníme na oleji.Směs dukladně propracujeme a
nechame chvíly odpočinout.Z hmoty tvořime koule které da-
me do vařici vody a vařime 25-30 minut.Podavame se zelim.