africka pánev s lilkem
africká pánev s lilkem
1plechovka rajčat,cherry rajčátka,sušená rajčatka,2lilky,2pap-
riky,kurkuma,zázvor,česnek,pepř,sůl,chilli paričky,1cibule,sez-
amový olej.
Na oleji orestujeme lilek nakrájený na kostky.Orestovany lilek da-
me bokem.Na oleji orestujeme cibuli,přidáme chilli papričky,česn-
ek,lilek papriku nakrájenou na proužky,rajčata v plechovce,cherry
rajčata,zázvor.Kurkumě obalíme lilek a pak ho orestujeme.Přida-
dame ořechy,a sušená rajčata.15 minut povaříme.Podle kyselosti
přidáme cukr.Osolíme opaříme.Podáváme s rýži