Veganská šiung si
25. 4. 2018
Veganská šiung si
1balení sojových nudliček,mražená čínská zeleninka,1plechovka žapionu,
1sklenička kapii,indické,kari,koření činu,zázvor,100ml vývaru,100ml vína,
muškátový květ,sůl,peř,porek,cibule,sojová omáčka tamari.
Sovové nudličky předváříme podle návodu na obalu.Na oleji osmahneme
pokrájenou cibuli.Pochvílí přidáme nudličky a osmahneme se žampiony.
okořeníme a podlijeme vínem.Až se víno vyvaří přidáme kapii a zeleninu
a podlijeme vývarem.Před koncem připadáme porek a zahustíme rýžovou
moukou.Osolíme opeříme a přidáme tamari sojovou omáčkou.Podáváme
s rýži s bylinkami.