omeleta
omeleta s kokosoví mlekem.
70g másla,2 šalotky,dlouhy kořen zazvoru,2strožky česneku,2
cukety,houby,sul pepř,12 vejec,100ml kokosového mléka,kari,
masala,koriandr,jarní cibulka,rajčata.
Na polovině másla orestujeme šalotky,zazvor a česnek.Přidejte
na kousky nakrajenou cuketu a houby.Osolte opepřete.Vejce
vyšlehejte s kokosovím mlékem a přidejte kořeni.Na zbylém ma-
sle usmašte omeletu a posipte ji orestetovanou zeleninou pose-
kaním koriamdrem a rajčaty.