mrkvový perkelt antonie Mačingové
27. 1. 2018
Mrkvový perkelt antonie Mančingové
1kg mrkve,sojová omáčka,rozmarýn,sůl ,drceny kmín či kolier,cibule,olej.
Mrkev nakrájíme na kolečka a cibuli na proužky.V hrnci nebo v hlubší pánvi
rozpálíme olej který osolíme.Přidáme cibuli a orestujeme.Okořeníme a přid-
áme mrkev.Chvíli smažíme nakonec podlijeme 200ml vody a dusíme asi 15
minut než se voda vyvaří.Posypeme sýrem nebo kostičky vařením vejcem.